在中國廣袤的土地上,有一片神奇的地方:它毗連黃河,南臨陰山,有黃沙連綿不斷,亦有湖泊星星點點。充足的陽光、干燥的氣候以及豐富的水源,使這片土地成為了牛群夢寐以求的天堂。這就是烏蘭布和沙漠,得天獨厚的環境孕育了有機奶業有限公司。
圣牧草業的種植地以及我們有機牧場所在的烏蘭布和沙漠較中國傳統養殖環境擁有眾多優勢。這些優勢包括奶牛所偏好的涼爽干燥氣候、人類活動有限、幾乎無污染以及甚少細菌、病毒及害蟲。此外,根據弗若斯特?沙利文報告,沙面底下有豐富的水資源和肥沃的土壤。
潔凈的環境 截至最后實際可行日期,我們并不知悉我們有機牧場鄰近的周邊地區內有任何可能導致我們的有機認證遭暫停或撤銷的化工廠。沒有化工活動再加上沙漠天氣條件,意味著這里污染少及細菌、病毒和害蟲數量極少。沙漠亦提供舒適的地面供奶牛休息及降低其患乳腺炎的幾率。日照。柔軟透氣的沙漠沙粒為我們的奶牛提供舒適的躺臥棲息地,并有助于降低患肢蹄病的機率。根據弗若斯特?沙利文報告,烏蘭布和沙漠的年平均日照時長接近3,200小時,平均陽光輻射強度達6,280兆焦耳/平方米,而華中及華南地區的年平均日照時長為1,800至2,000小時,平均陽光輻射強度為4,250至5,000兆焦耳/平方米。根據弗若斯特?沙利文報告,沙漠地區陽光輻射強、日照時間長有助于草料作物生長,并有助于奶牛生產鈣含量的牛奶。 氣候適宜 奶牛喜愛相對涼爽干燥的天氣。烏蘭布和沙漠位于緯度地帶,該緯度區域被公認為最適合奶牛養殖的地區,有黃金奶源帶之稱。根據弗若斯特?沙利文報告,適宜奶牛生長的溫度介乎攝氏零度至攝氏15度,而烏蘭布和沙漠的年平均溫度為攝氏7.8度,年均降水量約為103毫米。與中國寒冷及潮濕的部分地區相比,烏蘭布和沙漠的氣候環境更適宜奶牛養殖。此外,沙漠地區的晝夜溫差有助于提高草料作物的質量。 “土壤肥沃和水源充足 不同于中國其他大沙漠,烏蘭布和沙漠河流黃河上游河段的沖積作用而形成,沙漠的沙層下堆積有厚厚一層適宜種植的肥沃土壤。黃河上游河段的側滲水也提供了充足的淺層地下水。根據內蒙古河套灌區管理總局的調查,烏蘭布和沙漠沙層下存有一處地下蓄水層,蓄水量達約共57億立方米。黃河上游河段的河水十分清澈,從巖石、細砂和卵石層中滲出形成沙漠湖及地下蓄水層的過程中已得到凈化。
三盛公水利樞紐 三盛公水利樞紐是黃河中上游分界線,灌溉面積達870萬畝,一首制平原引水灌區,對烏蘭布和的農業灌溉、生態環境建設起到了重要的作用。
產業基地的水源地:冬青湖 位于烏蘭布和沙漠,距離黃河40公里,低于黃河水位40米,是由黃河水地下滲透形成的天然沙漠湖泊。湖泊面積5000畝,分為東湖、西湖,水深3米,儲水量4000萬立方米,可灌溉土地15萬畝。冬青湖是圣牧沙草產業基地的水源地,為草業基地保駕護航!
目前,我們絕大部分的有機草料采購自圣牧草業。圣牧草業在烏蘭布和沙漠種植包括玉米及苜蓿在內的有機草料,并無使用任何農藥或化學合成肥料。圣牧草業目前在烏蘭布和沙漠一塊總面積約為115,000畝(76.7平方公里)的土地上種植有機草料;到二零二零年,圣牧草業預期開發合共約560,000畝(373.3平方公里)的有機草料種植地。
有機草場 圣牧草業在烏蘭布和沙漠已開發約115,000畝種植田,用于種植我們奶牛所需的有機草料作物。憑借烏蘭布和沙漠有利的生態環境、氣候優勢和獨特的沙漠特征,圣牧草業在種植草料過程中毋須使用任何合成農藥。為保護烏蘭布和沙漠的有機環境并維持和提高土壤條件,圣牧草業使用來自我們有機牧場的牛糞所生產的有機肥料,但并無使用化學合成肥料。。圣牧草業在烏蘭布和沙漠已開發約115,000畝種植田,用于種植我們奶牛所需的有機草料作物。憑借烏蘭布和沙漠有利的生態環境、氣候優勢和獨特的沙漠特征,圣牧草業在種植草料過程中毋須使用任何合成農藥。為保護烏蘭布和沙漠的有機環境并維持和提高土壤條件,圣牧草業使用來自我們有機牧場的牛糞所生產的有機肥料,但并無使用化學合成肥料。
我們注重奶牛福利,將其視為有機奶牛養殖文化的一部分,我們相信這亦有助于提升我們的產品質量。我們在低密度的環境中以有機飼料養殖有機奶牛,不會使用任何生長激素。
有機牧場 公司在烏蘭布和沙漠腹地已建有13座沙漠有機牧場,6座在建牧場;有機奶牛存欄40000余頭,牛均占地60-80平方米,所有牧場均為散欄式牧場,易獲得方便的食物和水源,清潔、舒適、干燥的沙墊床及寬敞的運動場可以供奶牛食用、飲用、放松。我們絕大部分牧場可以容納2500至4500頭奶牛。我們相信,我們的牧場規模讓我們可享有規模經濟效益,而不會對環境造成過重的負擔。
圣牧有機工廠 圣牧引進瑞典利樂A3生產設備,嚴格遵循有機奶的加工流程。